 |
Video Cara Membuat Bobor Bayam |
Video Cara Membuat Bobor Bayam
Video Cara Membuat Bobor Bayam
bobor bayam adalah olahan bayam yang diberi kuah santan sedap.
½ buah labu jipang, potong kotak2
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
garam
gula
lada putih
100 ml santan instan
1 L air
2 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 ruas kencur
2. Setelah harum masukan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang
3. Masukan santan instan dan air.
4. Masak hingga menggolak lalu kecilkan api dan masukan jipang lalu masak hingga empuk
5. Berikan bumbu perasa secukupnya lalu masukan bayam aduk2 sebentar dan tutup panic diamkan sebentar hingga matang
6. Bobor siap untuk disajikan
BAHAN
2 ikat bayam½ buah labu jipang, potong kotak2
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
garam
gula
lada putih
100 ml santan instan
1 L air
bumbu halus :
4 buah bawang merah2 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 ruas kencur
Cara Pembuatan
1. Geprek lengkuas lalu saute dengan sedikit minyak lalu masukan daun salam2. Setelah harum masukan bumbu halus dan masak hingga bau langu hilang
3. Masukan santan instan dan air.
4. Masak hingga menggolak lalu kecilkan api dan masukan jipang lalu masak hingga empuk
5. Berikan bumbu perasa secukupnya lalu masukan bayam aduk2 sebentar dan tutup panic diamkan sebentar hingga matang
6. Bobor siap untuk disajikan
source https://recipetocooking.blogspot.com/2020/12/video-cara-membuat-bobor-bayam.html
0 Komentar